Cresson & Pistache

Cours de Cuisine végétarienne

 

Vous souhaitez passer un moment convivial avec des amis et découvrir de nouvelles recettes.

Inspirée par les recettes de Yotam Ottolenghi et

ayant l'envie de transmettre ma curiosité et ma passion,

je vous donne un cours de cuisine.

Lors d'un voyage à Cuba en 2015, j'ai pris conscience qu'il n'est pas indispensable de manger quotidiennement de la viande pour être en forme et en bonne santé.  

La protection de l'environnement, le bien-être animal et le besoin de nourrir une population nombreuse nous invitent à chercher des solutions durables dans le domaine alimentaire.

 

Proposer une assiette à la fois attrayante et réconfortante en mettant à l'honneur les légumes et les céréales à l'aide d'herbes fraîches et d'épices colorées est un défi qui me motive.

Isabelle Carnoy

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Cresson Pistache

Cuisine végétarienne à Bruxelles

cresson.pistache@gmail.com

0471 68 33 84